TOMACAFÉ

第4回TOMACAFÉの詳細が決定しました！

投稿日時 : 2023/10/10  学校管理者 

10月28日（土）の11時～13時、苫前町公民館フェスティバルにて出店です。毎回ご好評いただいているカフェMarleyの深煎り珈琲の他、旭川高等支援学校の３年生が焙煎した中深煎りのレウニールクラフトが登場します。その他お子様に人気のクリームメロンソーダ、生レモンを使用したレモネードも用意しています。大人気の上田ファームさんのパンと、サクサク美味しいパンダビスケットも！数に限りがありますので、お早めにお越しください！

第４回TOMACAFÉオープン！

投稿日時 : 2023/09/27  かざぐるま 

今年度、５月桜まつり、７月風車まつり、８月上田ファームさん店舗で開催した高校生カフェ・TOMACAFÉ。

次は、１０月２８日（土）、公民館で開かれる公民館フェスに出店予定です。

今回は、昨年度も大好評だった旭川高等支援学校の生徒さんが焙煎したコーヒー豆をドリップします！

現在、旭川高等支援学校の生徒さんたちが、豆の焙煎やピッキングの作業をおこなっています。ピッキングとは、焙煎した後に、一粒一粒目で確認し、欠点豆を取り除く作業です。とても根気のいる作業ですが、この欠点豆を取り除くか取り除かないかで、味は大きく変わります。よいコーヒー豆は、この作業をていねいにおこなっています。その分、お値段も高くなりますが、今回はスペシャル価格で提供させていただきます！お楽しみに！！

詳細が決まりましたら、ポスターや回覧版、学校のHP・インスタでお知らせします！