商品開発

投稿日時 : 03/13  とまっぺ 

２年生、オロロンデザイン（地域学）の授業で、地元の特産品を使った商品開発を一人一案だし、

プレゼン等で上位５品を選出、各グループに別れて試作することになりました。

本日は、３時間目から６時間目まで調理室で試作をしています。

それぞれの役割に別れ、自作したレシピをみて、スマホで記録をとりながら実施していました。